На территории Алтайского края откроется первое пробное производство шиитаке

21 января 2015, 10:04

Опытная партия грибов шиитаке и мейтаке будет выращена в теплицах Бийского технологического института. Причем поступит она в продажу в торговые сети уже в текущем году.

На территории Алтайского края откроется первое пробное производство шиитаке

Производственные возможности позволят специалистам выращивать до 6 килограммов грибов в сутки.

- Уже есть торговые сети, готовые продавать эту продукцию. Потребность в таких грибах в стране есть. Есть производства шиитаке и мейтаке в Центральной России, однако полностью обеспечить потребности они не могут,- сообщила Ксения Севодина, доцент института, в своем интервью изданию «Капиталист».

По мнению специалиста, рентабельность производства шиитаке и мейтаке ни в чем не уступает более распространенному в России выращиванию шампиньонов и вешенок.

 

 

Источник: kapitalist.tv

Также в разделе:

Около 2 тыс. видов импортозамещающей продукции представят на выставке "АлтайПродМаркет"...

ФАС Алтайского края обвиняет поставщиков капусты в картельном сговоре...

В столице Алтайского края пройдет конференция об агрономии, зоотехнике и ветеринарии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Татарстан: В Набережных Челнах планируют увеличить производство грибов
15 января 2018, 12:22
Минэкономики РТ опубликовало инвестиционный меморандум на 2018 год, в котором определен  перечень значимых программ на этот год. Всего в список вошло более 200 проектов общей стоимостью более одного триллиона рублей. В области сельского хозяйства в Набережных Челнах планируется...
Спрос на грибы трюфеля в Украине превышает предложение
27 ноября 2017, 10:23
В Украине, несмотря на дороговизну грибов трюфелей, спрос превышает предложение. Деликатес закупают рестораны, но они вынуждены импортировать, так как на внутреннем рынке пока трюфель предлагает только один производитель, основатель фермы «Sunberry Ukraine» Александр Джига. За сезон...
Грибы шиитаке теперь будут выращиваться и в Индии
21 августа 2013, 13:34
Шиитаке, грибы, которые выращиваются только в нескольких странах, таких как Япония, Китай и Южная Корея, теперь будут выращиваться и в индийских городах, в том числе, в Бангалоре.Индийский Институт садоводства Бангалора (IIHR) разработал новый подвид этого гриба, пригодный для производства в...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: