На территории Алтайского края откроется первое пробное производство шиитаке

21 января 2015, 10:04

Опытная партия грибов шиитаке и мейтаке будет выращена в теплицах Бийского технологического института. Причем поступит она в продажу в торговые сети уже в текущем году.

На территории Алтайского края откроется первое пробное производство шиитаке

Производственные возможности позволят специалистам выращивать до 6 килограммов грибов в сутки.

- Уже есть торговые сети, готовые продавать эту продукцию. Потребность в таких грибах в стране есть. Есть производства шиитаке и мейтаке в Центральной России, однако полностью обеспечить потребности они не могут,- сообщила Ксения Севодина, доцент института, в своем интервью изданию «Капиталист».

По мнению специалиста, рентабельность производства шиитаке и мейтаке ни в чем не уступает более распространенному в России выращиванию шампиньонов и вешенок.

 

 

Источник: Капиталист

Также в разделе:

Около 2 тыс. видов импортозамещающей продукции представят на выставке "АлтайПродМаркет"...

ФАС Алтайского края обвиняет поставщиков капусты в картельном сговоре...

В столице Алтайского края пройдет конференция об агрономии, зоотехнике и ветеринарии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Какие освободившиеся из-за санкций ниши должны привлечь предпринимателей
30 января 2015, 10:44
В условиях обмена санкциями между Россией и западными странами в последний год часто употребляется слово «импортозамещение». Однако быстро заполнить все освободившиеся ниши отечественным производителям не удалось. В итоге в магазинах опустели прилавки с грибами, с...
Кубанский свиносовхоз будет заниматься грибами
23 января 2015, 10:20
МУП совхоз «Прогресс» города Краснодара начал реализацию проекта по выращиванию грибов в рамках оздоровления производства, сообщили Южному аграрному агентству в пресс-службе городской мэрии.   Как пояснило руководство предприятия, причиной для смены направления работы стала...
Грибы шиитаке теперь будут выращиваться и в Индии
21 августа 2013, 13:34
Шиитаке, грибы, которые выращиваются только в нескольких странах, таких как Япония, Китай и Южная Корея, теперь будут выращиваться и в индийских городах, в том числе, в Бангалоре.Индийский Институт садоводства Бангалора (IIHR) разработал новый подвид этого гриба, пригодный для производства в...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: