На территории Алтайского края откроется первое пробное производство шиитаке

21 января 2015, 10:04

Опытная партия грибов шиитаке и мейтаке будет выращена в теплицах Бийского технологического института. Причем поступит она в продажу в торговые сети уже в текущем году.

На территории Алтайского края откроется первое пробное производство шиитаке

Производственные возможности позволят специалистам выращивать до 6 килограммов грибов в сутки.

- Уже есть торговые сети, готовые продавать эту продукцию. Потребность в таких грибах в стране есть. Есть производства шиитаке и мейтаке в Центральной России, однако полностью обеспечить потребности они не могут,- сообщила Ксения Севодина, доцент института, в своем интервью изданию «Капиталист».

По мнению специалиста, рентабельность производства шиитаке и мейтаке ни в чем не уступает более распространенному в России выращиванию шампиньонов и вешенок.

 

 

Источник: Капиталист

Также в разделе:

Алтайский край: статистика отметила небольшую дефляцию на продовольственном рынке...

Около 2 тыс. видов импортозамещающей продукции представят на выставке "АлтайПродМаркет"...

ФАС Алтайского края обвиняет поставщиков капусты в картельном сговоре...

В столице Алтайского края пройдет конференция об агрономии, зоотехнике и ветеринарии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производитель снэков «Мартин» будет выращивать шампиньоны
9 апреля 2018, 10:46
«Воронежский шампиньон» в 2019 году планирует запустить комплекс по выращиванию шампиньонов и производству компоста в Воронежской области. Об этом сообщил «Интерфаксу» глава Новоусманского района Дмитрий Маслов. Общий объем инвестиций в проект...
Подмосковье стало лидером в РФ по производству грибов.
23 марта 2018, 10:43
Московская область стала первой среди субъектов России по производству грибов, сообщил РИАМО в четверг министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин. Конференция «Ключевые вопросы развития и государственной поддержки промышленного производства культивируемых грибов...
Грибы шиитаке теперь будут выращиваться и в Индии
21 августа 2013, 13:34
Шиитаке, грибы, которые выращиваются только в нескольких странах, таких как Япония, Китай и Южная Корея, теперь будут выращиваться и в индийских городах, в том числе, в Бангалоре.Индийский Институт садоводства Бангалора (IIHR) разработал новый подвид этого гриба, пригодный для производства в...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: